Project Description

Mareva Gillioz

Dieta i emocions: claus per alimentar la teva felicitat amb consciència

Mengem segons el que sentim i sentim segons el que mengem, i digerim! L’alimentació és química i emocional, i per això, a l’hora de voler menjar bé, és igual d’important ocupar-nos de sentir-nos bé. Igual que hi ha aliments que es comporten com a autèntics aliats del nostre benestar emocional, amb funcions reguladores del nostre gana, bon humor i son per exemple, també hi ha els que desestabilitzen el nostre ecosistema intern i el més important, que agredeixen i inflamen el nostre segon cervell , és a dir, el nostre intestí. Som el que mengem, però sobretot el que assimilem, físic i emocionalment, de manera que parlarem de quines pautes alimentàries hem de seguir i també de com poder plasmar-les i començar amb el canvi cap a una felicitat amb consciència i salut.

Curriculum vitae

Dietista integrativa & Coach nutricional, especialitzada en teràpia breu, cuina terapèutica i naturopatia. Formada entre Barcelona, ​​Suïssa i els Estats Units, considera l’alimentació com a medicina i plaer, en la qual la digestió física i emocional són protagonistes. Ha estat també professora de naturopatia a l’institut iGEM i porta més de 10 anys passant consulta a Barcelona, ​​a més d’oferir ponències, tallers de cuina i col·laborar amb diversos mitjans de comunicació.

Contacte