Aquí puede encontrar las conferencias de la próxima edición de la Feria Alimentación y Salud los 26 y 27 de octubre de 2019 en Balaguer. En los próximos días publicaremos más.

¡Como la alimentación condiciona nuestra salud! Dra. Pilar Muñoz

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Dra. Pilar Muñoz ¡Como la alimentación condiciona nuestra salud! Bio Licenciada en Medicina por la Universidad Complutense de Madrid, especializada en Pediatría, Neonatología, Estomatología y Adicciones. Experta en Medicina Ambiental. Presidenta de la Fundación Alborada y Directora Médica del Hospital de Día en [...]

La Ciencia del Cuidado de la Salud: Medicina versus Ciencia. Dr. Patrick Quanten

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Dr. Patrick Quanten La Ciencia del Cuidado de la Salud: Medicina versus Ciencia. Presentación en España del médico belga Patrick Quanten. Después de practicar la medicina en Gran Bretaña durante 18 años, fue requerido por el sistema médico británico por su modo de practicar la medicina, pues [...]

Técnicas de rejuvenecimiento científicamente probadas. Dra. Montserrat Palacín

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Dra. Montserrat Palacín Técnicas de rejuvenecimiento científicamente probadas Los programas antiaging no tienen mucho recorrido. Suelen prescribir dietas con proteína animal, muchas vitaminas y antioxidantes, ejercicios físicos, muchas veces ejercicios con pesas, correr sobre una cinta o bicicleta estática, etc. Es decir, movimientos sin sentido y perjudiciales. [...]

Eje intestino-hígado-cerebro. Su relación con la alimentación. Alonso Miras

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Alonso Miras Eje intestino-hígado-cerebro. Su relación con la alimentación. La importancia de la conexión entre el intestino, el hígado y el sistema nervioso y la influencia de la alimentación y otros hábitos en su equilibrio. Bio Terapeuta Holístico. Licenciado en Psicología. Diplomado [...]

El órgano intersticial y fascias: nueva conciencia de la salud. Adonay Torras y Eva García Silva

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Adonay Torras y Eva García Silva El órgano intersticial y fascias: nueva conciencia de la salud El descubrimiento del órgano intersticial nos abre a una nueva consciencia sobre la salud humana. Un viaje por el órgano más grande del cuerpo, y su relación con el estrés, las [...]

Agricultura biodinámica, la agricultura del mañana. Marisol Garrido

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Marisol Garrido Agricultura biodinámica, la agricultura del mañana Se tratarán los principios de la agricultura biodinámica y los beneficios que este tipo de agricultura aporta a las tierras, a los agroecosistemas y a la salud de los seres humanos. . Bio Dra. Ingeniera [...]

Alimentación rebelde: cómo alimentarse aplicando criterios de salud y transformación social. Gabor Smit

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Gabor Smit Alimentación rebelde: cómo alimentarse aplicando criterios de salud y transformación social. Cada vez que compramos alimentos estamos llevando a cabo una acción con un grandísimo impacto sobre nuestra salud y la del planeta. Poniendo conciencia en este acto tan cotidiano las personas podemos generar importantes [...]

La alimentación como herramienta básica de autogestión de la salud. Mi (Maria Miguel Ponte)

Mi (Maria Miguel Ponte) La alimentación como herramienta básica de autogestión de la salud Showcooking. Recetas sencillas para aplicar en el dia a dia y mejorar nuestra capacidad de adaptación a los cambios. Sopa de kimpira de raíces: cebolla, zanahoria, bardana, alga kombu, shitake, mughi miso, trigo [...]

Aprende a escuchar tu cuerpo. Quim Vicent

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Quim Vicent Aprende a escuchar tu cuerpo Es importante reconocer el papel que juegan las emociones en la salud de las personas. Detrás de un problema estructural hay conflictos emocionales no resueltos. Tenemos tres cerebros, el de la cabeza, nuestro intestino y nuestro corazón. Tan unidos químicamente [...]

Los tres paradigmas en la medicina actual y su papel en el avance de la consciencia. Maria Dolors Obiols

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Maria Dolors Obiols Los tres paradigmas en la medicina actual y su papel en el avance de la consciencia Tres son los paradigmas que conviven en la medicina actual. La alopática, la natural- hipocrática, y la cuántica-energética. Se trata en realidad de tres medicinas que cada una [...]

Mindful Eating- Alimentación consciente. Lucia Rodríguez Brines

Lucia Rodríguez Brines Mindful Eating- Alimentación consciente Guía para tomar conciencia de patrones y hábitos emocionales en la alimentación. Propuesta de un abanico de recursos alternativo para calmar la ansiedad y depresión. Recomendaciones de salud física, mental y emocional. Biografía Psicóloga de adultos [...]

Dulces sanos y deliciosos, sin azúcar ni harinas. Cristina Manyer

Cristina Manyer Dulces sanos y deliciosos, sin azúcar ni harinas En el showcooking aprenderás a crear dulces sin azúcar refinado, sin gluten, sin endulzantes químicos, sin grasas Trans y sin lácteos. Utilizaré alimentos reales altamente nutritivos, sin etiquetas, saciantes y libres de culpa. Para que disfrutes de [...]

Desintoxicar i regenerar l’organisme amb dietes depuratives, semi-dejunis i dejunis. Almudena Moreno

Almudena Moreno Desintoxicar y regenerar el organismo con dietas depurativas, semiayunos y ayuno Los excesos alimenticios actuales, los productos muy procesados; la contaminación ambiental y de los alimentos; el estrés, el sedentarismo y la falta de reposo de la vida moderna,  van sobrecargando una de las funciones [...]

La semilla, lo heredado por nuestros ancestros. Javier Medvedovsky

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Javier Medvedovsky La semilla, lo heredado por nuestros ancestros Experiencia cercana con tonos poéticos enfocada en el paso de la semilla en esta generación y en este momento de la historia. Se trata de la obligación como seres humanos de gestionar estas pequeñas e inmensas partículas de [...]

Agricultura regenerativa: tierra, alma, salud y sociedad. Ana Digón

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Ana Digón Agricultura regenerativa: tierra, alma, salud y sociedad Bio Politóloga y sociolingüista, traductora e intérprete, facilitadora de grupos, organizadora de eventos formativos y sociales, escritora para diversas publicaciones, comunicadora y formadora sobre temas relacionados con la Tierra, el Alma y la Sociedad. [...]

Carne de cañón: la carne que nos hace enfermar y que contamina el planeta. Javier Guzmán Carrillo

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Javier Guzmán Carrillo Carne de cañón: la carne que nos hace enfermar y que contamina el planeta Bio Licenciado en Ciencias Políticas y en Sociología, especialista en políticas agroalimentarias y activista por los Derechos Humanos, la soberanía alimentaria y la solidaridad internacional. Ha [...]

Hierbas silvestres en el s.XXI. Locura o revolución?. Evarist March Sarlat

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Evarist March Sarlat Hierbas silvestres en el s.XXI. Locura o revolución? Paseo virtual por el territorio para descobrir como ha cambiado el uso de las plantas silvestres a lo largo de los años en la cocina y para descubrir las nuevas posibilidades que ofrecen las hierbas de [...]

Niños, ¡cuidado con la inyección! Lua Català

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Lua Català Niños, ¡cuidado con la inyección! Refutación y análisis sobre los programas de vacunación sistemática en niños. Bio Lua Català es Licenciada en Medicina al Hospital Clinic de Barcelona, especialista en Pediatria al Hospital Sant Joan de Deu de Barcelona, Master en [...]

Los 3 Pilares que te permitirán vivir en un cuerpo ligero y saludable aunque no seas constante y sin depender de la fuerza de voluntad. Miquel Gironès

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Miquel Gironès Los 3 Pilares que te permitirán vivir en un cuerpo ligero y saludable aunque no seas constante y sin depender de la fuerza de voluntad Todos sabemos lo que debemos hacer para vivir una vida más saludable: comer más fruta, más verdura, hacer más deporte, [...]

La ciencia ha hablado: la medicina natural derrota a la medicina farmacéutica. Roberto Navarro Pérez

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Roberto Navarro La ciencia ha hablado: la medicina natural derrota a la medicina farmacéutica. Las sustancias naturales son más eficaces que los fármacos. Bio Roberto Navarro Pérez, Graduado en Nutrición Humana y Dietética por la Universidad de Murcia, [...]