Project Description

Juan Creus

La stevia y el hombre. Sus relaciones recíprocas

Curriculum vitae

Juan Creus Ramírez de Haro: Abogado, consultor y empresario.

Abogado 1.988/2016. Abogado colegiado en Madrid desde 1988.Es titular y socio del despacho Estudio Jurídico Castellana, sito en calle Fernando el Santo 24 de Madrid. Especializado en Derecho Mercantil y financiación corporativa.

Consultor del sistema financiero 1998/2010. Desde 1998 hasta 2010 ha confeccionado y dirigido cursos de formación para el sistema financiero. Ha sido ponente en más de 200 cursos de análisis cualitativos de riesgo para banca de empresas. Sus principales clientes: Banco Santander, Ibercaja y Banesto.

Empresario. Ha participado como socio promotor en los siguientes proyectos tecnológicos.

  • Año 2005 DC Wafers, S.L. DC Wafers, S.L. ha representado la primera iniciativa empresarial española que ha fabricado obleas de silicio multicristalino para paneles solares, con una producción anual de 13 millones de obleas multicristalinas de un espesor de 200 micras. La fábrica se instaló en la provincia de León y tenía un presupuesto superior a los 30 millones de euros, y su para fabricar obleas que permitirán generar anualmente un mínimo de 30 megavatios de módulos fotovoltaicos. Posteriormente se amplió su capacidad hasta los 80 MW. El conjunto de la inversión realizada, alcanzó los 85 millones de euros, dando empleo a más de 160 trabajadores con 12 ingenieros en plantilla y con departamento de I+D interno.

 

  • Proyecto Centesil. Junto con la Universidad Politécnica de Madrid y otros socios (Técnicas Reunidas, Instituto de Energía Solar, Isofoton), DC Wafers, S.L. constityó la sociedad Centesil, con una inversión 25 M €, y cuya finalidad fue crear un centro de producción que contuviera toda la cadena de valor del producto final de la energía solar fotovoltaica. Se creó un centro de producción de polisilicio, desde donde se podrían obtener obleas de silicio multicristalino (Dc Wafers) y desde estas obtener las células (Isofotón), a instalar en los paneles. DC Wafers tenía que trasladar el conocimiento de las obleas como componente dentro de la cadena de valor del mercado del silico multicristalino. D. Juan Creus, formó parte del consejo de Administración de esta sociedad como representante de DC Wafers, S.L.

 

  • Parque Solar Páramo, S.L., que promovió Junto a la entidad GA Solar y otros socios una planta fotovoltaica en Villadangos del Páramo, León, denominada GOLF, con una potencia de de 5 mgw, con una inversión realizada de 25 M €. Juan Creus es propietario del 10 % y forma para del Consejero de Administración de la sociedad.

 

  • Biostevera S.L.. desde 2013. Socio promotor del proyecto Biostevera, S.L. en la Comarca de la Vera en Cáceres. La finalidad del proyecto, es la implementación de cultivos Ecológicos y Biodinámicos, que atiendan la demanda creciente que tienen de Plantas aromáticas y medicinales y de stevia en el mercado Centroeuropeo. Además del ámbito agrícola, se pretende en el proyecto, escalar la cadena de valor de cada producto para llegar a realizar extractos de cada una de las especies implicadas en el mismo.

 

Ha participado gestionado y coordinando, junto a CICYTEX y la UNEX,  el desarrollo del proyecto de investigación denominado “Proceso de obtención de edulcorantes naturales y productos saludables de alta calidad a partir del cultivo de la stevia”.

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