Josep Pàmies presenta el seu primer llibre “Una dolça revolució”

En Josep Pàmies presentarà a la Fira el seu llibre "Una dolça revolució". La seva trajectòria com a pagès i activista el porta a reflexionar sobre l'àmbit de l'alimentació i la salut, donant una visió crítica de la indústria i lobbies del sector, però a l'hora proposant alternatives i canvis. El llibre suposa l'estrena també de Dolça Revolució com a editorial.